Ο Paul C. Jagot και το Υποσυνείδητο – Β‘ Μέρος

      Γράφει η Μαρία  Άνθη   Όλα τα καθημερινά θέματα επενεργούν στην ουσία μας στην ανώτερη ηθική τη ψυχή μας και τότε ξυπνούν οι αισθήσεις ή προστίθενται κι άλλες στις ήδη υπάρχουσες σε έναν κόσμο αισθήσεων και αναμνήσεων. Όλα αντανακλώνται ως κάτι. Θεωρώ ότι οι αναμνήσεις είναι πολύ αρχαίες δεν πρόκειται για αναμνήσεις […]

Ο βωμός του Ελέου

                        “Στην αγορά των Αθηναίων υπάρχουν κι άλλα αξιοθέατα (ίσως όχι και τόσο σπουδαία για τους ξένους) όπως ο βωμός του Ελέου, που μονάχα οι Αθηναίοι από όλους τους Έλληνες τιμούν γιατί μεταξύ των θεών ήταν ο πιο ωφέλιμος στις καθημερινές σχέσεις των ανθρώπων […]

Η διαχρονική μοναδικότητα της Ελληνικής γλώσσας. Γράφει ο Δρ. Στέφανος Βογαζιανός – Roy

      Η Δημοκρατία , η Φιλοσοφία, το Μέτρο, ο Ορθός Λόγος και η Ελληνική γλώσσα συνιστούν τις τέσσερις μεγαλύτερες κατά μείζονα παραδοχή προσφορές του Ελληνικού πολιτισμού στην ανθρωπότητα και κυρίως στον Δυτικό Πολιτισμό ο οποίος θεμελιώθηκε πάνω σ’ αυτές τις διαχρονικές αξίες. Τα τελευταία 25 με 30 χρόνια ωστόσο η Ελληνική γλώσσα χειμάζεται […]

Πικάντικα Σουτζουκάκια με δυόσμο, από τη Σεφ Giolanda Gonio

Τα σουτζουκάκια μπορούν να ετοιμαστούν μια μέρα πριν το ψήσιμο. Διατηρήστε τα σκεπασμένα στο ψυγείο. Θα χρειαστεί να βράσετε 1 με 2 κουταλιές ρύζι, για αυτό το πιάτο Μουλιάστε τα καλαμάκια σε νερό όλη τη νύχτα για να μην καούν στο ψήσιμο ΥΛΙΚΑ 500 γραμ κιμάς βοδινός 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 […]